Excursión a Cognac desde Burdeos

El terruño

Ciudad natal de Francisco I, Cognac se extiende a ambos lados del río Charente, en el corazón de un viñedo excepcional. Gracias a su clima atlántico templado y a su variedad de uva emblemática, la Ugni Blanc, la región produce desde hace siglos un aguardiente reconocido mundialmente por su finura, su riqueza aromática y su crianza en barricas de roble. La ciudad medieval cautiva tanto a los amantes de los destilados y de la alta cocina como a los apasionados del patrimonio cultural y de los paisajes pintorescos.

Desde el siglo XVII nacieron las primeras casas de comercio, impulsadas por comerciantes holandeses, británicos y escandinavos, que desempeñaron un papel fundamental en el desarrollo del comercio y de la destilación. El siglo XIX marcó después el inicio de su expansión internacional.

Elaborado según la tradicional doble destilación en alambique charentais, debe también su fama a las grandes casas como Martell, Hennessy, Rémy Martin, Delamain o Hine, que hoy abren sus puertas para desvelar los secretos de su elaboración, desde la vid hasta la botella.

Una visita a una tonelería puede completar esta inmersión y revelar un saber hacer ancestral, auténtico guardián de la tradición.

Entre destilados, gastronomía y patrimonio, Cognac ofrece una escapada imprescindible en la región de Charente, en el corazón de la capital de los aguardientes.

Una copa de Cognac sobre una barrica de roble

1 experiencia en esta región

Nuestros tours
en este terruño.

Todas nuestras experiencias son privadas. Los horarios son orientativos y se adaptan a su ritmo.

Espirituosos - Cognac

10 h

Itinerario

09h00

Salida desde su hotel en Burdeos.

09h00-10h45

Trayecto hacia Cognac.

11h00-13h00

Visita y cata en una destilería reconocida de Cognac.Descubra el saber hacer de la elaboración, las cavas de envejecimiento, el arte del ensamblaje y el arte de la cata de Cognac.

13h15-15h30

Almuerzo en un encantador restaurante en la ciudad medieval, seguido de un paseo por el centro histórico de la ciudad.

15h30-17h00

Descubra una destilería de Cognac más tradicional.O visite una tonelería local para conocer un saber hacer ancestral.

17h00-19h00

Regreso a Burdeos.

19h00

Llegada a su hotel en Burdeos. Fin del circuito.